Bekannte Englische Autoren. In der schweiz werden schnitzel auch plätzli genannt. Im englischen bezeichnet das wort schnitzel.
Literatur Kalender 2022 von Dirk Michel; Brigitte Lotz; Magnus Enxing from www.buecher.de
In der schweiz werden schnitzel auch plätzli genannt. Im englischen bezeichnet das wort schnitzel. Schnitzel sind dünn geschnittene stücke, die aus fleisch ohne knochen bestehen und die meist zusätzlich mit einem fleischklopfer (plattiereisen) platt geklopft oder mit einer fleischwalze platt gepresst werden, was das fleisch durch aufbrechen der muskelfasern zarter macht.
Schnitzel Sind Dünn Geschnittene Stücke, Die Aus Fleisch Ohne Knochen Bestehen Und Die Meist Zusätzlich Mit Einem Fleischklopfer (Plattiereisen) Platt Geklopft Oder Mit Einer Fleischwalze Platt Gepresst Werden, Was Das Fleisch Durch Aufbrechen Der Muskelfasern Zarter Macht.
In der schweiz werden schnitzel auch plätzli genannt. Im englischen bezeichnet das wort schnitzel.
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